Дати: 09.11.2024г
10.11.2024г
Цена: 35лв
Гр. Елена отново ще посрещне десетки свои гости по повод Празника на сурово-пушения деликатес- Еленския бут. Фестивалът е ежегоден и се провежда три дни през есента. Легендата казва, че рецептата за известния деликатес е открадната от прочутото италианско прошуто. Еленчани обаче твърдят, че тяхното кулинарно произведение се получава най-вкусно, когато е приготвено при специфичните климатични условия на Еленския Балкан. Събитието се провежда на градския пазар, където всеки гост може да опита от тънко нарязаното мезе, да участва в дегустации, състезания, възстановки и изложби. Детска творческа работилница, кът за игри, конкурси и езда се предлагат за най-малките гости на празника. Музика, песни и танци съпътстват програмата целия ден, като на истински празник.